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Textbook Napa Merlot
텍스트북 나파 메를로 s텍스트북 나파 메를로
미국 캘리포니아, 나파 │ 13.3% Vol │ Merlot, Cabernet Sauvignon │ 750ml
1건의 매니아 리뷰 >
기본 정보
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텍스트북 나파 메를로
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Textbook Napa Merlot
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13.3% Vol2.종류
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Merlot, Cabernet Sauvignon3.품종
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750ml4.중량/용량
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65,000원
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미국 캘리포니아, 나파원산지
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- 메를로의 정수
- 캘리포니아의 따뜻한 기후의 영향을 받은 텍스트북 나파 메를로는 강한 과일향과 파워풀한 풍미를 시작으로 부드러운 타닌감으로 우아하게 마무리됩니다. 소량의 카베르네 소비뇽 블렌딩이 나파 메를로의 디테일을 더해주면서요. 나파 메를로는 탁월한 숙성 능력을 갖춰 7~10년 후에 마셔도 좋은 와인으로 평가받기도 합니다.
- #와인의 교과서
- 이름처럼 훌륭한 와인의 교과서로 불리는 텍스트북. 특급 와이너리에서 와인 메이커로 활약한 조나단 페이가 유기농법, 100% 수작업 등 정석을 엄격히 지키며 텍스트북을 완성합니다.*CCOF(California Certified Organic Farmers) 인증 획득.
- #디너, 선물 모두 완벽한 섹시한 모범생
- 요리와의 페어링, 마음을 전하는 선물 그 어떤 것도 텍스트북은 완벽히 소화합니다. 기본에 충실하다는 것은 부족함이 없다는 의미니까요.
Merlot
메를로
바디감, 타닌, 산도의 균형이 뛰어난 품종으로 프랑스의 유명 와이너리들이 메인 품종으로 종종 사용합니다. 생산량이 풍족한 프랑스 생떼밀리옹과 미국 캘리포니아 나파 밸리의 메를로 와인이 뛰어난 맛과 향, 접근성 좋은 가격으로 유명합니다. 미디엄 바디 레드부터 풀 바디 레드 와인에 주로 쓰이는 메를로는 블랙 체리, 초콜릿, 커피, 스모키 향을 특징으로 삼습니다. 풍성한 과일향과 균형감으로 달달한 소스를 곁들인 소고기, 돼지고기구이는 물론 분식, 보쌈, 곱창 같은 음식과 도전적인 페어링도 가능합니다.
Scent
풍미
바닐라, 허브, 초콜릿, 체리, 자두
와인잔
크기가 크고 볼륨이 풍성한 잔
디켄팅
하지 않음
적정 음용 온도
16~18°C
- 바디
- 산미
- 타닌
- 당도
19세 미만 청소년에게 판매금지 부정 불량 식품은 국번없이 1399
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